445kg d’aliments de descart es converteixen en esmorzar pels 250 partcipants a la marxa del Festival Ítaca

on

El passat diumenge va tenir lloc el primer àpat d’aprofitament de la campanya El Valor dels Aliments. Voluntaris i organitzadors ens vam llevar ben d’hora per preparar els esmorzars amb els aliments de descart dels comerços gironins que s’havien recollit els dies anteriors. Per preparar els àpats vam comptar també amb l’ajut desinteressat dels cuiners de l’Escudella Solidària. Com a resultat de l’esforç conjunt, vam evitar que 445 kg d’aliments en bon estat anessin a parar a les escombraries i que 250 participants de la marxa reivindicativa del Festival Ítaca gaudissin d’un esmorzar saludable!

Gràcies a tots i a totes per la vostra participació!