Noves xerrades sobre malbaratament alimentari

El projecte El Valor dels Aliments comença el nou curs amb noves activitats per a lluitar contra el malbaratament alimentari. Es preveuen quatre noves xerrades per a diferents tipus de públic, de les quals dues són obertes a qualsevol que vulgui assistir-hi:

Dues espigolades populars recullen 1.222 kg d’aliments

El passat cap de setmana (11-12 de juliol), les entitats organitzadores de la campanya van celebrar dues espigolades populars, amb l’ajuda de 23 voluntaris, que van servir per recuperar 1.222 kg d’aliments directament del camp.

Espigolada popular d’aliments descartats

COLLIM, VALOREM, MENGEM Vols participar en una activitat d´espigolament? Què vol dir espigolar? Espigolar és recollir les restes de les collites o els excedents alimentaris que es produeixen al camp. Aquests aliments es canalitzaran cap a entitats socials que donen accés a aliments a persones amb una situació de vulnerabilitat. És una activitat que es…

Èxit del dinar solidari d’aprofitament a Banyoles

El passat dissabte vam celebrar a la plaça de les Fonts de Banyoles un dinar solidari d’aprofitament, amb la col·laboració de l’Associació Limnos de Banyoles i els cuiners voluntaris d’Escudella Solidària Els aliments recuperats dels comerços gironins en els dies anteriors van servir per cuinar un menú bo i saludable composat per amanida, paella de…